Վեգան լինելու մեջ ոչ մի հավակնոտ բան չկա

Մենք գիտենք, որ դուք զբաղված եք: Դուք հավանաբար ժամանակ չունեիք կարդալու այս տարի MediaMente.com կայքում հրապարակված յուրաքանչյուր հոդված: Այսպիսով, մենք պատրաստեցինք մեր որոշ ֆավորիտների ցուցակ և դրանք կներկայացնենք մինչև 2014 թ.-ի վերջը: Այս մեկն ի սկզբանե լույս է տեսել հուլիսի 23-ին:

Մի քանի օր առաջ ես ինչ-որ մեկից շատ զայրացած նամակ ստացա `հղում կատարելով ռեստորանի մասին իմ գրած հոդվածին: Հոդվածում ես նշեցի, որ հավակնոտ ռեստորաններում ուտելու հսկայական երկրպագու չէի: Ես նաեւ նշեցի, որ ես վեգան եմ: Դա այնքան էլ չէր համապատասխանում ինձ էլեկտրոնային փոստով ուղարկված երիտասարդին: «Դու պատրաստվում ես ծաղրել մարդկանց այն բանի համար, որ իրենք հավակնոտ են, երբ դու լպիրշ վեգան ես»: նա գրել է. - Կեղտոտվիր

Վերադարձա և նայեցի խնդրո առարկա գրառման մեկնաբանություններին: Նա միայնակ չէր իր տրամադրությունների մեջ:

Մեկնաբաններից մեկը ՝ Դանթե Թոմփսոն անունով մի մարդ, ասաց ինձ, որ ես «բիզ» եմ ՝ բուսական սնունդ պատվիրելու համար: Նա նաև ինձ անվանում էր «կոպիտ հիպսթեր»:

Ռայլի Ուլրիխ անունով մեկ այլ տղա գրել է. «Դուք տականք եք, եթե [ sic ] կեղտ, և քեզ պետք է աշխատանքից ազատեն: Բոլորը ատում են ձեզ »:

Այն ենթադրությունը, որ ես հավակնոտ ուտող եմ, տարօրինակ է ինձ համար: Վերևում պատկերված է այն, ինչ ես այսօր ճաշել եմ: Մի փոքր խղճուկ տեսքով արհեստական ​​կոլոլակի ենթախումբ: Նախաճաշին ես «Դորիտոս» ունեի: Ընթրիքի համար ես մտադիր եմ գնալ Taco Bell: Մի կողմ թողնելով կենդանական ծագման արտադրանքը, ես ուտում եմ հատկապես խառնաշփոթ երեխայի նման (կամ, համենայն դեպս, մեծահասակների սքեյթբորդ):

Երբ ես հարվածեցի 20 տարեկանս, ես սկսեցի փորձել օրական առնվազն մեկ ճաշի համար աղցան կամ նման այլ առողջ բամբասանք ուտել, քանի որ դա թվում է, թե ինչ-որ բան պետք է անի մեծահասակը: Բայց իմ սիրտը դրա մեջ չէ: Իդեալական աշխարհում ես գրեթե ոչինչ չէի ուտի, բացի մսից և պանիրից, որը մատուցվում էր գորշ ածխաջրերի մեջ կամ դրա վրա:

Բայց մենք չենք ապրում իդեալական աշխարհում: Մենք ապրում ենք մի աշխարհում, որտեղ ամենալավ համտեսող կերակուրները բառացիորեն պատրաստվում են մահից և տառապանքներից:

Ահա թե ինչու ես չեմ ուտում միս կամ կենդանական ծագման արտադրանք: Քանի որ միսն ու կենդանական ծագման արտադրանքը հսկայական հարած է: Ես կարիք չունեմ ձեզ ասելու, թե որտեղից են գալիս ձեր միսն ու կաթնամթերքը, քանի որ դուք այն արդեն տեսել եք: Եվ դուք գիտեք, որ դա կարծես թե կոկորդի անուղղելի մղձավանջ լինի `կտրված կտուցներից, ուղեղներից պտտվելուց և կեղտոտ հատակներից դիակներ ճզմելուց:

Եվ մենք բոլորս կարող ենք համաձայնվել, որ դա խղճուկ է, չէ՞: Անկախ նրանից ՝ դուք սպառում եք մսի և կաթնամթերքի արդյունաբերության վերջնական արտադրանքը, թե ոչ, անկասկած, մենք բոլորս կարող ենք ընդունել, որ զանգվածային, արդյունաբերականորեն զարգացած մահը այդքան էլ հաճելի չէ: Մի շարք այլ իրեր կան, որոնք ես կարող էի այստեղ մտնել մսամթերքի արդյունաբերության, աղտոտված ջրի արտահոսքի կամ հաստ աղիքի քաղցկեղ առաջացնող մսի մասին ջերմոցային գազերի մասին: Բայց դա անազնիվ կլիներ, քանի որ ես չէի հաշվի առնում այդ իրերից որևէ մեկը, երբ որոշում էի դառնալ վեգան:

Ես դա չեմ ասում, քանի որ փորձում եմ խուսափել կենդանիներին վնասելուց, ես ձեզ ինչ-որ կերպ ավելի էթիկական եմ: Ոչ ոք էթիկական չէ: Մարդիկ քաղցկեղ են: Ամեն ինչ ավելի լավ կլիներ, եթե մենք բոլորս մեռած լինեինք: Ես գրում եմ սա այն բրածո վառելիքով աշխատող նոութբուքի վրա, որը պարունակում է կոնֆլիկտային օգտակար հանածոներ և, իմ կարծիքով, արտադրվել է այնպիսի պայմաններում, որոնք խիստ տարբերվում են այն պայմաններից, որոնցում ես հիմա աշխատում եմ:

Ես նաև կապում եմ 6 $ արժողությամբ վերնաշապիկ: Ես լիովին համոզված չեմ, թե ինչպես է այն արտադրվել, առաքվել ԱՄՆ և վաճառվել ինձ, բայց պատկերացնում եմ, որ ինչ-որ մեկը շղթայի երկայնքով ինչ-որ տեղ ծանր վիճակում է, եթե ամբողջ բան արժի $ 6: Եվ որքանո՞վ է դա սարսափելի: Ես հագնում եմ վերնաշապիկ, որը, հավանաբար, բազմաթիվ մարդկանց թշվառացնում էր ստեղծվելիս, և գրեթե անկասկած վնասում էր մոլորակին բավականին կարևոր ձևով, և ես չգիտեմ նույնիսկ, թե որտեղից է այն եկել և ինչպես է այն պատրաստվել: Moralամանակակից աշխարհում գոյություն չունի որևէ ձև ՝ առանց ամեն օր բարոյապես դատապարտելի բաներ անելու:

Այն, ինչ ես փորձում եմ ասել, այն է, որ ես մի կտոր խառնակ եմ: Եվ դու նույնպես: Եվ ինձ չի հետաքրքրում, թե ինչ ես ուտում: Դուք կարող եք ուտել ցանկացած ժամանակ, երբ որ ցանկանաք, ինչքան էլ որ ուզեք: Ինչպես նախկինում քննարկվեց, սպանության ամբողջ դեպքից այն կողմ ես հազիվ էի նույնիսկ ուտում այն, ինչ ուտում էի: Ես հաստատ ժամանակ չունեմ անհանգստանալու այն բանի համար, թե ինչ եք դնում ձեր բերանը:

Կարծում եմ, որ շատ քչերը լիովին լավ են զգում այն ​​փաստը, որ կենդանին սատկել է, որպեսզի նրանք ուտեն: Ես չեմ կարող պատկերացնել, որ կան շատ մարդիկ, ովքեր կարդում են դա, և ի վիճակի կլինեն McRib ուտել, եթե ստիպված լինեին անցնել կովի դաստիարակության, սպանդի, ապամոնտաժման, ճնշված գուլպանով հատակից վերև մաքրելու գործընթաց, այնուհետև այդ խոռոչը կազմելով կողոսկրապատ Հավանաբար, ձեզանից մի քանիսը կարող էին, վստահ եմ: Եվ դա լավ է:

Երբ մարդիկ բարոյական դիրքորոշում են ընդունում ինչ-որ բանի նկատմամբ, որը մենք մեզանից հոյակապ չենք զգում, դա մեզ ստիպում է զգալ, որ նրանք մեզ գնահատում են: Սա է պատճառը, որ մենք ատում ենք հիպպիներին, կամ ֆրիգանային, կամ Գվինեթ Փելթրոուին կամ էլեկտրական մեքենաներ վարող մարդկանց: Քանի որ դրանք ստիպում են մեզ զգալ, որ կարծես թե մեզ դատում են: Եվ երբ մարդիկ իրենց դատված են զգում, նրանք իրենց պես դիկ են պահում: Ինչպես Հեթեր Գրեհեմը ոտքով հարվածեց այդ տղային Բուգի գիշերներ:

Այնտեղ կա նաև քարոզչական բուսականության կարծրատիպը: Նա, ով գոյություն ունի հաճախակի կրկնվող ' ինչպե՞ս եք գտնել Vegan- ին ընթրիքի ժամանակ: ' կատակ. Ես վստահ չեմ, որ սա պարզապես կողմնակի էֆեկտ է, երբ ես ամեն կերպ փորձում եմ խուսափել մոլագարների հետ շփվելուց, բայց ես երբեք, որևէ պահի, չեմ հանդիպել քարոզչական վեգանի: Չնայած ես բախվել եմ քարոզչական միս շատ ուտողների: Մարդկանց մի տեսակ, ովքեր մեջբերում են Ռոն Սուոնսոնին և մտածում բեկոն, որպես հայեցակարգ , ծիծաղելի է

Մարդկանց այն տեսակը, ովքեր անվերջ հարցեր ունեն իմ սննդի, հատկապես սպիտակուցների վերաբերյալ: Այսպիսով, այնքան շատ հարցեր սպիտակուցի վերաբերյալ: Ես վստահ չեմ, թե ինչու է իմ սնուցումը այդքան մեծ անհանգստություն այն մարդկանց համար, ում չեմ ճանաչում: Բացառությամբ վեգանների, Live Aid- ի կամ այն ​​մարդկանց, ովքեր նստում են բազմոցներ Իմ տարօրինակ կախվածությունը , Չեմ հիշում, որ երբևէ տեսել եմ, որ ինչ-որ մեկը ինչ-որ մեկին անհանգստություն է ցուցաբերում մեկ այլ անձի սնուցման համար:

Կան շատ ու շատ բաներ, որոնք ես անում եմ, որոնք վնասակար են իմ առողջության համար, բայց ոչ ոք ինձ երբեք չի դուր գալիս դրանց համար: Այն փաստը, որ ես մայրուղուց մեկ մղոն հեռավորության վրա եմ ապրում, գոնե շաբաթը մեկ անգամ գարեջուր եմ խմում և կիսա-կանոնավոր կերպով դիետիկ ըմպելիքներ եմ սպառում, աննկատելի է: Բայց հանկարծ յուրաքանչյուր հանդիպած որսացող մարդ սննդի մասնագետ է և ուզում է իմանալ, թե որտեղից եմ ստանում սպիտակուցներս, վիտամին D- ն ու երկաթս: Ես գաղափար չունեմ, թե որտեղից եմ ձեռք բերում այդ իրերը: Եվ ես համոզված եմ, որ դուք էլ չգիտեք, թե որտեղից եք այն ձեռք բերում: Պարզապես այն բանի համար, որ դուք veggie burger- ի փոխարեն ձեր BK ճաշի հետ հավի բուրգեր եք ձեռք բերել, հանկարծ չի նշանակում, որ ձեր մարմինը կատարյալ սննդային ներդաշնակության մեջ է:

Վեգանների հանդեպ թշնամանքի ամենաշփոթեցուցիչ մասը ցնծությունն է, որը մարդիկ ստանում են տեսնելով նրանց ձախողումը: Ավելի վաղ նշածս հոդվածում ես տեղադրեցի մի քանի կերակուրի նկար, որը ես ուտում եմ: Չնայած ես ժամանակին չէի գիտակցում, այն կերակուրը, որը ես ուտում էի, պարունակում էր ձու: Պատահաբար կենդանական ծագման արտադրանք ուտելը մի բան է, որը ժամանակ առ ժամանակ տեղի է ունենում: NBD Այնուամենայնիվ, կային բազմաթիվ մարդիկ, ովքեր ինքնագոհ և զվարթորեն նշում էին ինձ, որ ես պատահաբար կերել եմ կենդանական ծագման արտադրանք:

Եթե ​​ես տեսնեի, որ ինչ-որ մեկը փորձում է ինչ-որ հաճելի բան անել կենդանու համար, և նրանք լռեցին, ես չեմ կարծում, որ իմ անմիջական արձագանքը կլինի բոլորին ինքնագոհ դարձնելը և դրա վրա ծիծաղելը: Ես չեմ կարդացել այդ Ես այսօր մահացա 'բլոգային գրառում շան մեռնելու մասին և մտածիր' LOL! Նրանք փորձեցին բուժել այդ շան ուռուցքը, բայց չհաջողվեց »: Բայց այդ ժամանակ միգուցե կուզեիք, IDK:

Եթե ​​ինձ ներեք, ես հեռանում եմ Taco Bell- ից: Լոբի `մսի և առանց պանրի փոխարեն, խնդրում եմ:

Հետևեք Jamie Lee Curtis Taete- ին Twitter- ը ,